طرز تهیه همبرگر لوبیا سفید
تاریخ انتشار: ۵ آذر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۰۱۰۶۲۸۶
در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.
مواد لازم برای ۶ نفربرگ ریحان تازه - یک چهارم فنجان
سیر- یک بوته
لوبیا سفید -۵۰۰ گرم
پودر سوخاری - نصف فنجان
تخم مرغ بزرگ - یک عدد
نمک، فلفل، زردچوبه و آویشن - به مقدار لازم
گوجه فرنگی - به مقدار لازم
زیتون سیاه خرد شده - ۸ عدد
پیاز - ۲ عدد
قارچ - ۲۰۰ گرم
پنیر چدار - یک بسته
سرکه بالزامیک - ۱ قاشق غذا خوری
روغن زیتون - ۲ قاشق غذا خوری
نان همبرگر سبوسدار - ۴ عدد
۱-لوبیا سفید را به مدت یک شب در آب استراحت دهید ودر این مدت چندبار آب آن را عوض کنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
۲- لوبیا سفید را آبکش کنید و بپزید.
۳-پیاز را در غذاساز بریزید و بعد از خرد شدن، آب آن را بگیرید. سپس سیر، لوبیا سفید پخته شدهای که آبش را کاملا گرفتهاید، نمک و ادویهها و نیمی از پودر سوخاری را در غذاساز بریزید.
۴- این مخلوط را برای نیم ساعت در یخچال قرار دهید تا کمی سفت شود.
۵-باقی مانده پودر سوخاری را در یک بشقاب بریزید. مایه داخل غذاساز را چهار قسمت کنید.
۶-تخم مرغ را در یک کاسه بشکنید و هر گلوله را ابتدا به تخم مرغ آغشته کنید و بعد داخل پودر سوخاری بچرخانید و با دست صاف کنید.
۷-روغن را در یک تابه داغ و همبرگر را در روغن سرخ کنید.۸- سپس روی دستمال مخصوص روغنگیری بگذارید تا روغن اضافیاش گرفته شود.
۹-قارچ را ورقهای خرد کنید و در تابه بریزید و با حرارت بالا تفت دهید و سپس پنیر را به قارچ اضافه کنید و از روی حرارت بردارید.
۱۰- در صورت تمایل روغن زیتون و سرکه بالزامیک را با قارچ و پنیر مخلوط کنید و روی همبرگر گیاهی بگذارید و به همراه سس مد نظر و کاهو و خیار شور و زیتون سیاه میل کنید.
نکته:برای ایجاد حالت خمیری همبرگر میتوانید از سیب زمینی، برنج، لوبیا، ذرت و ... استفاده کنید. ادویه شامل فلفل سیاه، پودر سوخاری و آویشن است.
منبع: خراسان
منبع: پارسینه
کلیدواژه: لوبیا سفید سرکه بالزامیک همبرگر همبرگر لوبیا سفید لوبیا سفید طرز تهیه همبرگر سرکه بالزامیک همبرگر پودر سوخاری لوبیا سفید
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۰۱۰۶۲۸۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
اتفاق عجب و باور نکردنی در لیگ برتر ایران
ماجرا از این قرار است که در جلسه شب گذشته، ناظر و نماینده فدراسیون تائید کرده بودند که شمس آذر از کیت اول خود به رنگ سبز استفاده کند و گلگهر هم به دلیل میزبانی لباس نخست خود را به تن کرده بود، اما با شروع مسابقه و نزدیکی رنگ لباس دو تیم، داور مسابقه (ایمان کهیش) تشخیص میدهد که رنگ لباسها به هم نزدیک است.
نکته جالب، اما اینجاست که با وجود اینکه شمسآذر لباس دوم خود را نیز به همراه داشت، اما از تیم میزبان خواسته میشود که لباس خود را تغییر بدهد. در نتیجه بازیکنان گلگهر در نیمه دوم با لباس سفید رنگ، اما با همان شورت ورزشی که مختص لباس قبلی بود وارد میدان شدند و این دیدار در ادامه با لباسهای سفید و سبز ادامه پیدا کرد.
منبع: ورزش سه
tags # لیگ برتر فوتبال ایران سایر اخبار (تصاویر) این گوسفند غولپیکر چینی از پورشه هم گرانتر است! قارچهای زامبیِ سریال آخرین بازمانده (The Last Of Us) واقعی هستند! (تصاویر) عجیب و باورنکردنی؛ اجساد در این شهر خود به خود مومیایی میشوند آخرین حسی که افراد در حال مرگ از دست میدهند، چه حسی است؟